জামাইষষ্ঠীর পঞ্চ ব্যঞ্জন

বড় জামাইয়ের পছন্দ ইলিশ ভাপা

ছোট জনের খুব প্রিয় ছেঁচড়া,

ছোট খুকী ভালবাসে চিংড়ির মালাইকারি

বড় খুকীর চাই ভেটকি পাতুরী।

প্রথম পাতে অবশ্যই চাই শুক্তো

ডালের সঙ্গে ভাজা হবে যুক্ত ,

তেল কই নাকি চিতলের মুইঠ্যা

কর্তা-গিন্নির মধ্যে শুরু হয় বচসা;

বাসন্তী পোলাও সঙ্গে কষা মাংস

অবশ্যই চাই চাটনি খেজুর - আমসত্ত্ব ।

ফলের মধ্যে আম জাম লিচু

বাদ পড়ল না তো কিছু?

দই মিষ্টির সঙ্গে থাকবে পায়েস

মিষ্টিমুখ দিয়ে খাওয়া হবে শেষ।

জামাইষষ্ঠীর প্রথা এই পঞ্চ ব্যঞ্জন

ত্রুটি বিহীন হোক সব আয়োজন ।

পরিবেশন করা হল কাঁসার বাসনে

ঐতিহ্যের ছোঁয়া থাক আদর আপ্যায়নে ।

ব্যবস্থাপনায় জামাইরা হল একদম হতবাক

কারো বাক্যি সরে না আর!

খেয়ে করে বারবার রান্নার সুখ্যাতি

কর্তা-গিন্নি পায় পরম পরিতৃপ্তি ।

মায়ের ভালোবাসার ছোঁয়া আর শুভকামনা

সুস্বাদু হতেই হবে সব রান্না ।