भारतीय मसाले

भारतात मसाल्याचं एक गुपित आहे 

एकत्र केलेले मसाले तेच खरं सोनं आहे 

प्रत्येक मसाल्याचा स्वतःचा एक वेगळेपणा आहे 

कशाबरोबर व किती प्रमाणात मिळवावा याचे एक तंत्र आहे 

जावेत्री मटणात ओवा फिशमध्ये चविष्ट आहे 

तरी मसाल्याची चव ही ऋतूप्रमाणे बाध्य आहे 

ओला मसाला व सुका मसाला असे दोन प्रकार आहे 

जेवणाच्या स्वादासाठी मसाले उपयोगी आहे 

गरम मसाला मटन मसाला कढई मसाला इत्यादी आहेत

नाव अनेक असले तरी जिभेला चविष्ट आहेत